2022-10-26

2022年のワイン、只今準備中です!

すご~く寒いですけど皆さん元気してますか??

千葉のこちらは上は86歳から下は1歳までしっかり厚着してボチボチやってます!

\ 販売について /

さて仕込みも無事に終わって11月の第四土曜日からの発売に向けて準備中です。

今年は【予約制】にて見学会を復活予定。

(今までなぜ予約制にしなかったのか、本当に申し訳ないです…!

販売量も少なくコロナ禍を経て、混雑が嫌なのでゆるりと楽しめるように)

光直売所は、収穫祭が11月の第四土曜日にあるそうなので500㎖にて発売予定。

酒販店さんにはご案内もそろそろお送りせねば汗!という所です。

近日中に詳細アップします!!!

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写真は2022の仕込みです。


齊藤ぶどう園という園のテラリウムからぶどうを採取し(“採取”という言葉の面白さは苗目さんからパク…影響されました)、タンクの中で層を作ってアクアリウムにし、
瓶詰してボトリウムにする、のを目標にやってます。

畑の写真はおじ~さんと犬のナギ君です。老いも若きも人も動物も力を併せてやってます。

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